ΤΡΟΥΦΕΣ

ΤΡΟΥΦΕΣ

ΥΛΙΚΑ

• 100 γρ. άχνη
• 1 βιτάμ
• 100 γρ. κακάο
• 350 γρ. μπισκότα πτι μπερ
• 200 γρ. τρούφα σοκολάτας
• 1 κουτί ζαχαρούχο
• 300 γρ ψίχα καρυδιού
• 3 πακετάκια χαρτάκια βάσης

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Χτυπάμε την άχνη με το βούτυρο
2. Προσθέτουμε το ζακχαρούχο
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα θρυματισμένα μπισκότα
4. Χτυπάμε στο μπλέντερ τα καρύδια και τα προσθέτουμε στο μείγμα
5. Ομογενοποιούμε όλα τα υλικά
6. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες
7. Κάθε μπαλίτσα καλύπτεται απο τρούφα
8. Βάζουμε κάθε τρούφα στο χαρτάκι βάσης

Tip Στη θέση του καρυδιού, μπορούμε να βάλουμε φουντούκι και αντι τρούφα σοκολάτας μπορούμε να χρησιμοποιήουμε φουντούκι στο μπλέντερ