ΥΛΙΚΑ
Για την κρέμα
- 250 γρ μασκαρπόνε
- 250 γρ κρέμα γάλακτος 35%
- 250 γρ. ροδάκινο πούλπα (ροδάκινα πολτοποιημένα στο blender)
- 3 φύλλα ζελατίνης ή 5 γρ. ζελατίνη σκόνη ή 1 φακελάκι φρουί ζελέ με γεύση ρόδι ή ό,τι άλλο μας αρέσει
Για την βάση
παντεσπάνι με 3 αυγά cibariorum.blogspot.com/2016/05/blog-post_29.html
